Як розпізнати бактеріоз або чорну чуму у волоських горіхів

Технічні рекомендації: Як розпізнати бактеріоз або чорну чуму у волоських горіхів

Дана рекомендація була розроблена Андреа Торресом Пінто, Інженером з агрономії, INIA Ла Круз, для друку Portalfruticola.com

В даний час вирощування волоського горіха є вкрай важливою альтернативою для виробників з обмеженою площею, отже, сприяння розвитку врожайності, і післяжнивних процесів, що можуть спричинити за собою приріст в даній області. Волоський горіх, плід національної і міжнародної значущості, чутливий до хвороби, відомої під назвою бактеріоз волоського горіха, або чорна чума. Захворювання викликається бактерією Xanthomonas campestris pv. juglandis (Пірс).

(Захворювання волоських горіхів, викликане бактеріями Xanthomonas Campestris pv. juglandis, є вкрай руйнівним захворюванням для волоських горіхів).

Дане захворювання може призвести до втрат, які в залежності від сезону, можуть бути зафіксовані на позначці більше, ніж 50% від обсягу виробництва.

Симптоматика: Присутність численних чорних кілець і почорніння ніжних або соковитих тканин, а при розвитку хвороби, плоди можуть повністю або опасти, якщо агресивна дія відбудеться пізніше, або до затвердіння шкаралупи, хворі плоди можуть залишитися на дереві.

Сприятливі умови

Присутність надлишків води на живлять тканинах внаслідок дощів, мряки або

тривалих туманів, є основною умовою виникнення інфекції, крім температур, що перевищують 18°C.

Дощ і вітер сприяють розсіюванню цих бактерій.

Заходи контролю

Заходи контролю засновані, головним чином, на профілактиці захворювань, запобігання інфікування і мінімізації джерел инокулюма з допомогою агротехнічних прийомів, таких як:

• Боротьба з бур'янами;
• Видалення заражених овочів та фруктів із саду;
• Видалення прищипленных гілок, у яких спостерігаються ракові утворення;
• Дезінфекція інструментів для обрізки дерев, при переході від одного дерева до іншого;
• Видалення опалого листя на землі.

Застосування продуктів з бактерицидною дією, таких як сполуки на основі міді, служить для захисту ніжних тканин під час фенологічних фаз росту набряклих бруньок і подовження сережок. Згодом ці заходи можуть бути повторені при затвердінні шкірки плодів.

Необхідно пам'ятати: успіх агротехніки залежить від часу застосування, використовуваних інструментів, і якості інструментів (регульоване і откалиброванное обладнання).