Техническое руководство: Новшества в области систем формировки и ведения черешни
Основные системы ведения черешни
(Источник: Innovacionchilena.cl)
Для выращивания черешни в настоящее время требуется внедрение систем формировки и ведения, позволяющих контролировать рост для получения небольших деревьев, более продуктивных и раньше вступающих в плодоношение. Кроме того, эти системы предназначены для обеспечения большей освещенности, чтобы получить лучшую урожайность, высокое качество плодов и облегчить такие задачи, как сбор урожая, обрезку и фитосанитарные обработки. Выбор конкретной системы зависит от особенности роста и плодоношения сортов или комбинации подвой-сорт, наличия трудовых и финансовых ресурсов для капитальных затрат и поддержания сада. В статье представлены системы формировки для высокой и очень высокой плотности посадки. Успех садов черешни высокой плотности зависит от возможности быстро занять выделенное пространство и рано достичь высокой прибыли, начиная с третьего или четвертого года от посадки культуры.
Выбор формы ведения сада должен в первую очередь учитывать проект плантации. Последнее будет обусловлено различными факторами:
1.Окружающая среда места посадки.
2.Комбинация подвой-сорт.
3.Плотность посадки.
4.Управление почвой.
В новых системах формировки высокой и очень высокой плотности посадки, как описано ниже, обрезка имеет лишь дополнительную роль. В основном, деревья первоначально формируются в питомнике (сформированные заранее саженцы или типа knip), особенно для ведения стройного веретена (slender-spindel), в то время, как для систем с очень высокой плотностью посадки, таких, как вертикальный кордон или супершпиндель можно заложить сад однолетними саженцами из питомника, только с центральным проводником. В случае кордонной системы необходимы очень короткие боковые ветви, поскольку длинные ветви могут приводить к дисбалансу. Растущий дефицит рабочей силы в Чили и ее высокая стоимость (для выполнения таких задач, как обрезка), является фактором, который стимулирует использование в новых садах методов, которые позволяют контролировать рост деревьев при помощи небольшой обрезки и других управляемых альтернатив (системы формировки высокой и очень высокой плотности). Системы средней и высокой плотности, рекомендуемые для центрально-южной и южной части Чили, подробно описаны ниже.
Системы формировки для средне-высокой плотности посадки
Объемные системы
В объемных системах дерево развивается по высоте, ширине и густоте. Существует несколько типов таких систем и их варианты, такие как низкая чаша из многочисленных ветвей, многоосная низкая чаша, шпиндельбуш (стройное веретено, в котором боковые ветви на проводнике расположены горизонтально).
Низкая или испанская чаша
Целью этой системы является получение дерева меньшего роста (типа «куста»), что позволяет большинство мероприятий, в том числе сбор урожая и обрезку, осуществлять с земли. Это позволяет значительно сэкономить на рабочей силе и в дальнейшем увеличить производительность фермеров во время сбора плодов. Суть испанской чаши заключается в получении большого количества ветвей путем зеленой обрезки в течение первых 3-х лет после посадки культуры, для того, чтобы сформировать чашу с 8-12 небольшими ветвями, которые растут естественным образом. Первый коммерческий урожай получают, начиная с третьего года. Он достигает значений от 7 до 12 т/га, в зависимости от сорта. В полноценное плодоношение у большинства сортов деревья вступают на пятый год. Зеленая обрезка во втором и третьем годах слишком ослабляет дерево и задерживает вступление в плодоношение, особенно у энергичных сортов с закрытой особенностью роста, слабо разветвленных и характеризующихся медленным вступлением в плодоношение (например, Regina). Поэтому для такого типа сортов рекомендуется модификация испанской системы формировки под названием модифицированная испанская чаша.
Посадка (1-й год)
Для этой системы формировки деревья весной обрезают на 40-50 см от уровня почвы, а затем, когда предварительно выбранные побеги (3-4) достигли длины приблизительно 50-60 см, они обрезаются до 25- 30 см, другие укорачиваются до 3-4 см. Первые боковые ветви понижаются до 4-5 почек в середине лета, чтобы достичь разветвления.
Второй сезон
Во время второй вегетации вертикальные ветви понижаются до 2-3 почек. Предпочтительными являются ветви со средней энергией и углом отхождения 45 градусов. Так повторяют два раза в год в течение 3-х лет. Что касается высоты дерева, то на 4-й год его понижают до 2,4 м после сбора урожая. Эта система имеет небольшое плодоношение в течение первых 5 лет, но при этом увеличивается после 5-й вегетации.
Второй год
Во втором сезоне ветвление индуцируется посредством регуляторов роста (гормонов), применяемых отдельно или совместно с кольцевыми надрезами на вегетативных почках. Кроме того, ветви должны быть согнуты, чтобы способствовать вступлению деревьев в плодоношение, для чего необходимо использовать опорную конструкцию. Модифицированная испанская чаша позволяет приблизить вступление в плодоношение. Кроме того, можно получить лучше сбалансированное дерево.
Низкая многоосная чаша
Низкая многоосная чаша соответствует варианту низкой каталонской чаши, принципиально отличающемуся выполнением меньшего числа обрезок на стадии формирования сада с целью приближения вступления в плодоношение, особенно у сортов с большой энергией.
Посадка (1-й год)
Для посадки можно использовать однолетние саженцы из питомника, в том числе неразветвленные. После посадки деревья обрезают на 40-60 см от уровня почвы. В течение первого года вырастают несколько боковых побегов (3-5), которые образуют часть ветвей первого порядка. Позже, в зимний период, между первым и вторым годом, 3-5 одревесневших побега или ветви должны быть обрезаны до 10-15 см, с тем, чтобы стимулировать образование новых побегов в течение второго года.
Второй год
На второй год необходимо стимулировать развитие новых побегов от тех, которые были обрезаны в зимний период. В конце второго года дерево будет состоять из 3-5 основных ветвей, каждая из которых имеет 3-4 одревесневших побега, в общей сложности от 10 до 12 побегов, более или менее сформированных согласно вегетативной особенности сорта. Таким образом, можно получить дерево черешни со скелетной структурой, состоящей из проводника, 3-5 коротких ветвей первого порядка и 10 — 12 побегов, т. е. будущих плодовых ветвей. При зимней обрезке побеги, полученные позже, не обрезают; в конце второго года дерево будет состоять из 3-5 ветвей. Побеги не укорачивают, а удаляют только те, которые находятся близко друг к другу или лишние. С другой стороны, побеги, расположенные во внутренней части растения, оставляют нетронутыми, чтобы способствовать спонтанному появлению тех, которые направлены наружу растения в течение следующих 2-3 лет.
Третий — четвертый год
В течение третьего и четвертого года побеги превращаются в ветви и начинают покрываться букетными веточками и почками в дистальной части дерева. Плодовые ветви не должны укорачиваться (периферийный участок), чтобы приблизить их вступление в плодоношение. Они будут работать только при длинной обрезке. Периферийные побеги могут быть удалены, если они находятся в избытке, с предупреждением всегда оставлять «сучок». Более центральные ветви не удаляются, потому что это благоприятствует появлению направленных наружу.
Целью выполнения длинной обрезки плодовых ветвей, как уже упоминалось, является приближение вступления в плодоношение, поддержание определенной эластичности древесины ветвей и облегчение их сгибания для сбора урожая с земли в первые годы плодоношения.
Пятый-шестой год
В целом, на шестой год создания сада вы должны выполнить обрезку, укорачивая ветви до определенной желаемой высоты дерева, в зависимости от типа сбора урожая (с земли или с помощью лестниц). Ветви, расположенные в центральной части дерева должны быть удалены, с тем, чтобы облегчить проникновение света в чашу. Эта система позволяет проводить сельскохозяйственные работы, в частности, сбор урожая и обрезку деревьев, с земли, с экономией труда, применением вспомогательного инвентаря (лестницы, уборочные машины с платформами); и дальнейшим предотвращением несчастных случаев.
Система веретено (шпиндель)
Это пирамидальная система малой высоты, в которой центральная ось понижается каждый год на боковую полу-прямостоящую слабую ветвь, сохраняя соседние горизонтальные боковые ветви, распределенные по спирали вдоль оси. Такие деревья должны быть прикреплены к проволоке или кольям в среднем на высоте 2,0-2,2 м. В этой системе обрезка применяется, чтобы сформировать спиральный эффект и устранить притупление оси. Для почвы и климатических условий южной части Чили классическая центральная ось и ее варианты (например, веретено или шпиндель, Solaxe и т.д.), дают хорошие результаты по урожайности и качеству плодов.
Система формировки шпиндель, испытанная в южной части Чили Институтом сельскохозяйственных исследований INIA-Carillanca имеет следующие преимущества:
• Адекватное проникновение света в крону.
• Хорошая аэрация внутри кроны дерева, что способствует более низкому уровню вредителей и болезней, в частности, бактерий и грибов.
Посадка сада
Посадочный материал. Успех определяется посадкой саженцев черешни хорошего качества, чтобы достичь однородного сада и быстро войти в плодоношение. Поэтому предпочтительнее высаживать готовые однолетние саженцы с диаметром на уровне точки прививки, в идеале равным 19 мм, и высотой не менее 1,20-1,30 см, для того, чтобы должным образом сформировать плодоносящую структуру дерева или посадочного материала в питомнике, то есть с наличием боковых побегов, что позволяет ускорить формирование и вступление сада в плодоношение.
Управление садом в течение первого года
Посадка. При посадке деревьев, особенно сортов, которые трудно выпускают боковые побеги (например, Lapins) необходимо обрезать саженец на высоте 1,20-1,30м и затем сориентировать в горизонтальном направлении боковые побеги примерно до одного метра в высоту, оставляя верхушечную почку, из которой вырастает побег и продолжается дерево. Боковые побеги на саженце, присутствующие над высотой 50 см оставляют; при необходимости, в зависимости от силы, их сгибают под углом 90° по отношению к центральной оси. Для получения высокой плотности (около 800 растений/га), желательно обойтись без укорачивания или обрезки насаждений для достижения скороплодности, хорошей продуктивности и качества плодов.
Стимулирование роста боковых побегов
Среди методов, которые стимулируют появление боковых побегов и получение раннего баланса между вегетативной фазой (с чрезмерным вегетативным ростом) и фазой плодоношения можно назвать использование гормонов (Промалина), надрезы на побегах для пробуждения почек и зеленую обрезку.
Промалин
В качестве альтернативы сильной обрезке, которая, как правило, замедляет начало плодоношения деревьев, может быть использован Промалин (коммерческий продукт на базе гормонов) для увеличения бокового разветвления. Этот продукт следует смешать с латексной краской (латексная краска с 25% Промалина: 250 мл Промалин, латекс 250 мл, вода 500 мл), наносится на однолетние саженцы в фазе зеленого конуса тонкой кисточкой. Для получения оптимальных результатов предпочтительно покрасить всю ветвь, на которой необходимо стимулировать развитие боковых ветвей. Наиболее энергичные ветви желательно укоротить на одну треть, чтобы стимулировать разветвление в оставшейся части. На юге Чили лучшие результаты были получены при применении Промалина, смешанного с темной латексной краской и при умеренных температурах.
Кольцевые надрезы
Этот метод состоит в неглубоких надрезах на побегах в состоянии набухшей почки на глубину камбия. Надрез должен охватывать приблизительно 1/3 половины окружности ветви. Необходимо удалить часть коры, которая граничит с двумя надрезами. Данный прием способствует пробуждению спящих почек, которые имеют тенденцию развиваться с опозданием и трудностями и стимулирует рост чрезмерно слабого побега.
Управление деревом в течение первого года (вегетационного периода)
В период первого года вегетации боковые побеги, развившиеся ниже высоты саженца 1 метр должны быть сориентированы в горизонтальном направлении под углом 90° к центральной оси. Эта задача может быть выполнена с помощью колышков и пластикового шпагата или специальных разгибателей, когда боковые побеги достигли длины примерно 20-25 см. Эта операция должна быть выполнена своевременно (фаза набухших почек), с тем чтобы избежать острых углов отхождения и одревеснения побегов, которое препятствует их должному развитию.
Управление боковыми побегами
В дальнейшем рост боковых побегов происходит в горизонтальном положении и протекает медленно. Тем не менее, через несколько недель верхушки побегов, как правило, снова начнут расти вверх. Для того, чтобы избежать этого явления, разгибатель перемещается к вершине по мере роста или используется груз для оттягивания или отвисания побега или шпажка, вставляемая между центральным проводником и боковыми побегами. Для наиболее энергичных подвоев этих мероприятий не всегда достаточно, и необходимо использовать колышки и пластиковый шпагат, которые позволяют легче управлять боковыми побегами.
Управление садом на второй год
Во время фазы покоя, до распускания почек (во втором и третьем году) верхушку обрезают только в том случае, если ее прирост более, чем 70 см. Кроме того, желательно боковые ветви сориентировать горизонтально, как описано выше, для того, чтобы получить новый ярус ветвей.
Управление в период вегетации
В вегетационном периоде расширители используются на боковых ветвях нового яруса. Обрезают побеги, вырастающие на дорсальной стороне ветвей нижнего яруса.
Управление в конце вегетационного периода
В конце вегетационного периода наиболее энергичные боковые ветви сгибают, особенно у более энергичных подвоев (например, F12/1, Colt, SL64 и др.).
Управление после сбора урожая
После сбора урожая второго года мы переходим к выполнению первой зеленой обрезки. Ее цель — полностью удалить лишние боковые ветви, раздвоения и выполнить некоторое отклонение ветвей с большими углами отхождения.
Управление культурой на третий год
Обрезка
Начиная с третьего года и далее обрезку или более серьезные мероприятия по снижению кроны необходимо осуществлять в период покоя; особенно для слабых подвоев (например, Гизела 5) для того, чтобы способствовать увеличению массы и размера плодов и вегетативного побега. На юге Чили, из-за риска бактериального рака, рекомендуется перенести эту зимнюю работу на осень или весну (цветение). Обрезка во время цветения является хорошей альтернативой прореживанию, так как может быть удалено большое количество плодов на дереве вместе со старой древесиной без удаления большого количества листьев. Кроме того, для более энергичных подвоев (Mazzard, F12/1, Colt и др.), которые еще не достигли полноценного плодоношения, должна применяться зеленая обрезка посредством более «мягкого» вмешательства или небольших срезов. Кроме того, вы должны продолжать сгибание ветвей, в соответствии с потребностями каждого дерева.
Зеленая обрезка
При выращивании черешни можно увеличить плотность посадки, когда контроль за формой и размером дерева достигается путем обрезки. Эта практика, в сочетании с мероприятиями по стимулированию прорастания и сгибанию ветвей, позволяет получить скороплодность, высокие урожаи и качество плодов. Зеленую или летнюю обрезку следует производить после сбора урожая. Однако в случае, если деревья не обладают достаточным растительным покровом, предпочтительно обрезать в конце зимы (по набухшим почкам). Кроме того, плодовые образования, особенно у высокопродуктивных самоопыляемых сортов, таких, как Lapins, Skeena, Sweet-Heart, Staccato и др., следует прореживать, способствуя качественному вегетативному обновлению и избегая слишком обильного плодоношения, ухудшающего качество плодов. В конце первого года при формировке шпиндель или веретено получается дерево, состоящее из яруса из 4-5 ветвей с большим углом отхождения и верхушечным побегом, длина которого может составлять от 70 см до 2 м, в зависимости от силы роста, обусловленной подвоем. Во втором и третьем годах формируются второй и третий ярусы ветвей, которые позволяют лучше увидеть отличия в силе роста, которую имеет сорт, в соответствии с используемыми подвоями. У самых высокорослых подвоев (Adara, Mazzard, F12/1, Colt, Santa Lucia и др.) можно наблюдать верхушку высотой около 1 м, а также сильные боковые ветви с небольшим количеством цветочных почек, в то время как у самых низкорослых (Gisela 5) верхушка может достигать примерно 1 м, а на боковых ветвях имеется больше плодовых образований. В конце четвертого года производится небольшая обрезка для достижения конечной архитектуры дерева с высотой от 2,5 до 4 м, состоящего из четырех ярусов хорошо разветвленных и всегда более слабых по отношению к верхней части проводника, с большим или меньшим количеством плодовых образований, в зависимости от подвоя. В случае формировки шпиндель с использованием низкорослых подвоев (Gisela 5), можно все работы производить с земли. Однако, на плодородных почвах с высоким содержанием органических веществ и посадочным материалом, свободным от вирусов, было замечено, что деревья показывают большую силу роста с высотой от 3,5 до 4 м. Для среднерослых подвоев (Gisela 6) агроприемы могут быть выполнены путем использования малой техники, в то время как для самых высокорослых подвоев (Mazzard, F12/1, Colt, Adara) необходимо использовать более крупную технику или уборочные машины, оснащенные гидравлическими платформами.
Системы формировки для высокой и очень высокой плотности (по вертикали)
В настоящее время наблюдается тенденция к увеличению плотности посадки деревьев меньшего размера, которыми можно управлять с земли или с высоты человека, что облегчает выполнение основных задач, таких как сбор урожая, обрезка и фитосанитарные обработки; включая сбор плодов с большей производительностью труда (представляет собой самую большую часть затрат в себестоимости урожая). Кроме того, эти системы ведения позволяют ускорить вступление в плодоношение и тем самым быстрее окупить инвестиционные затраты. Дальнейшее уплотнение может быть достигнуто за счет создания садов с системами ведения и плодоношения в виде стен, с использованием подвоев меньшей силы роста или карликовых, которые определяют раннее вступление сада в плодоношение. В садах высокой плотности используется от 800 до 5000 деревьев на гектар. Эти системы включают в себя формировку по вертикальной оси или колонновидную, разработанную Департаментом по древесным культурам Университета Болоньи Италии и формировку UFO Университета США.
Вертикальная или колонновидная система
Это система очень высокой плотности посадки (5000-7000 дерев/га), с расстоянием от 4,0 до 3,5 м между рядами и 1.5-0.5 м в ряду, базируется на постоянной центральной оси, на которой расположены короткие плодовые веточки, которые постоянно обновляются в целях обеспечения производства плодов на однолетней древесине. Эта система требует использования карликовых или низкорослых подвоев, например, Gisela 5, который достигает высоты 2-2,5 м. Этот растительный материал, однако, предъявляет высокие требования к питанию и воде, адаптируясь к различным климатическим условиям, но с плодородной почвой и хорошей доступностью воды. В отношении сортов стоит отметить, что исследования, проведенные в северной Италии, показали лучшее агрономическое поведение сортов с хорошей энергией, с расширенным или мало закрытым типом роста, способностью ветвиться в боковом направлении и производить побеги, и особенно цветочные почки на однолетней древесине. Среди сортов, в основном, выделяются Regina, Kordia и Ferrovia. Стоит отметить, что сорт Regina на юге страны производил очень твердые и высококачественные плоды. У этого сорта идеальная архитектура скелетной структуры, с множеством боковых побегов и правильными углами отхождения ветвей и веточек. Структурные характеристики скелета определяются вегетативным градиентом сорта и количеством, длиной, расположением и уклоном древесных органов, таких, как ветви и веточки.
Посадка (1-й год)
Для посадки деревьев необходимы однолетние саженцы из питомника (высотой 1-2 м от корневой шейки), с короткими междоузлиями и вызревшими почками как в центральной, так и в верхней частях саженца. То есть, для этой системы ведения нет необходимости в разветвленных или предварительно сформированных в питомнике саженцах, как это имеет место для других систем с высокой плотностью. Это является преимуществом из-за более низкой стоимости и большей доступности существующего посадочного материала на национальном уровне.
Формирующая обрезка и плодоношение
В традиционных системах формировки, например, в объемных и плодовая стена, плодоношение происходит, в основном, на плодовых образованиях постоянного типа, букетных веточках, расположенных на двухлетних или старших побегах. В случае вертикальной оси или колонновидных, плодоношение предпочтительно расположено на цветочных почках, расположенных у основания древесины или однолетних ветвей. Поэтому необходимо, чтобы деревья давали определенное количество ветвей (будущих боковых веточек), однородных и равномерно распределенных по стволу.
Обновление ветвей
Ветви, распределенные по стволу, должны ежегодно обновляться путем зимней или осенней обрезки на 20-30 см, с небольшим уменьшением длины от основания до верхушки дерева. Этот тип обрезки позволяет облегчить сбор и получать плоды высокого качества. Это также позволяет повысить производительность и эффективность труда, затрачиваемого на уборку плодов. Кроме того, необходима будет некоторая обрезка для устранения очень энергичных или неправильно расположенных побегов и для укорачивания плодовых веточек вдоль ствола. Для этой системы формировки, как уже отмечалось выше, требуются сорта, легко разветвляющиеся в боковом направлении, а также с хорошей способностью дифференцировать цветочные почки в базальной части ветвей. Тем не менее, в ситуациях с меньшим разветвлением используются такие методы, как надрезы на побегах и использование регуляторов роста (гормонов) или обрезка летом-осенью, для того, чтобы улучшить или ускорить вызревание почек.
Требования к питанию
Система вертикальная ось, в которой используются подвойно-сортовые комбинации с низкой силой роста и высокой плотностью, требует большего запаса питательных веществ по сравнению с другими традиционными системами формировки черешни. Подача питательных веществ в идеале должна быть предоставлена для растений через фертигацию, путем дробного внесения и возрастанием частоты по мере развития сада; особенно важным является внесение азотных удобрений в виде нитрата кальция, от цветения до сбора урожая, а затем применение нитрата калия. Осенью должны быть внесены удобрения N-P-K в зависимости от урожайности сада. Внесение питательных веществ (с помощью удобрений) следует производить на основе химического анализа почвы и листового анализа после сбора урожая. Кроме того, необходимы листовые подкормки микроэлементами, начиная от цветения, а кальций и магний от стадии развития плодов до сбора урожая.
Фитосанитарное управление
На юге Чили очень важно наладить программу профилактики заболеваний, как бактериальных, так и грибковых, в частности, для систем ведения высокой плотности с микроклиматическими условиями внутри верхушек деревьев, которые благоприятствуют нападению патогена. Против бактериоза (Pseudomonas sryringae) применяют препараты на основе солей меди (сульфат меди или оксид меди), в период от опадания листьев до распускания почек, в дозах, рекомендованных производителем. Кроме того, в этой системе необходимо замазывать раны, причиняемые дереву обрезкой. В отношении грибковых заболеваний, главным из которых является монилиоз, который может проявиться перед цветением и до сбора урожая, можно поставить под угрозу побеги и новые ветви, тем самым оказывая влияние на функциональность ствола. Поэтому во влажных районах, таких как на юге страны, требуются профилактические обработки фунгицидами, начиная с этапа до цветения и до сбора плодов, как было указано выше.
Система UFO (Upright Fruiting Offsahoot — Вертикальные плодовые побеги)
Эта система была разработана в Университете штата Вашингтон в Проссере. Деревья высаживают под углом приблизительно 45-60 градусов от вертикали, причем ствол или проводник располагают горизонтально, прикрепляя к проволоке, расположенной близко к уровню земли. Почки, развивающиеся в нижней части ствола дерева, удаляют, а некоторые из тех, которые расположены в верхней части, оставляют, предоставляя им достаточно места для адекватного развития и роста из них вертикальных побегов в верхней части ствола саженца. Каждый из этих вертикальных побегов или будущих ветвей управляется как отдельное дерево. Шпорцы вырастают на каждом из этих вертикальных побегов, образуя настоящую плодовую стену. Чрезмерно активные побеги удаляются в весенне-летний период. Кроме того, устраняют все боковые ветви. Следует отметить, что плодоношение в нижней трети вертикальных побегов может начаться со второго года от посадки культуры. На третьем году, в период покоя деревьев вырезают одну или две самые толстые вертикали или ветви, чтобы приступить к их обновлению. Таким образом, вертикальные ветви и шпорцы постоянно обновляются для того, чтобы поддерживать производство высококачественных плодов (калибр) в течение всего времени.
Создание сада и дальнейшее управление
Деревья можно высаживать от наступления периода покоя до начала распускания почек, то есть с мая до середины августа в эдафоклиматических условиях южной части Чили. Деревья высаживают под углом 45 градусов к почве и затем прикрепляют к первой горизонтальной проволоке, расположенной на расстоянии 0,5 м от уровня почвы. Побеги, которые вырастают перпендикулярно главной оси, прикрепляются ко второй проволоке, расположенной на расстоянии 1,2 м от земли. В результате получается «живая стена», которая производит черешню, которую легко обрабатывать и собирать с нее урожай, причем большая часть плодов находится на расстоянии от 2 до 5 футов от земли. Важно добиться должного образования вертикальных побегов, чтобы уменьшить непродуктивный период растений.
Ключ к успеху в этой системе ведения заключается в равномерном появлении побегов вдоль горизонтальной оси в течение первого года. Древесина без вертикального роста снижает эффективность системы. В идеале, побеги должны расти из почек, расположенных в верхней части горизонтальной оси, а почки, расположенные в нижней части устраняются в начале лета. При правильном росте побегов в год посадки можно получить небольшое плодоношение летом второго года (второй сезон вегетации) у основания каждого вертикального побега.
Второй год
Во втором сезоне вертикальные побеги сохраняются для обеспечения вертикального роста и доминирования в течение лета с равномерной высотой. Во время периода покоя (год 2) боковые ветви каждой вертикальной оси удаляются.
Третий и последующие годы
На третьем году побеги вырастают на плодоносивших в первый год плодоношения. В период вегетативного покоя третьего года все боковые ветви удаляются и примерно 20% всех вертикальных побегов срезаются, чтобы стимулировать образование новых вертикальных побегов. Эта же стратегия обрезки осуществляется в последующие годы, чтобы сохранить систему продуктивной и получить высокое качество плодов; особенно крупный калибр, хорошую твердость, высокое содержание сахара и цвет в соответствии с характеристиками сорта. Следует отметить, что эта система может ускорить начало плодоношения, позволяет получить промышленное плодоношение, начиная со второго года посадки культуры, а очень высокий выход с четвертого года (9-14 т/га), облегчает ручной сбор урожая с земли и позволяет механизировать его, в частности, для черешни для соседних рынков и городов. Следует отметить, что эта система имеет преимущество за счет использования природной особенности роста черешни, которая является культурой с наибольшим апикальным доминированием.
Инга Костенко, Mivena,Украина
Анна Устименко,Клуб Sirius Agro Plant